
Novak Merlot/Cabernet-Sauvignon
Красное сухое вино Merlot 75 %, Cabernet-Sauvignon 25 %.
Купаж двух классических красных сортов винограда Merlot и Cabernet-Sauvignon, выращенных на собственных виноградникахна юге Молдовы. Брожение сусла было произведено на мезге в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой, с последующим купажированием вин и выдержкой в новых дубовых барриках не менее 6 месяцев. Вино ярко-рубинового цвета. Аромат восточных специй, табака и черных лесных ягод. Вкус сочный, бархатистый, наполненный благородными танинами, переходящие в гармоничное послевкусие.
Температура подачи 15-18 ℃. Объёмная доля этилового спирта 14,5 %. Объем 0,75 л.